spice cover

Kruiden vertaaltabel

Naar tabel    Naar toelichting    Toets ctrl+F om te zoeken


Translate spices and herbs

To table    To notes    Press ctrl+F to search in the table


Übersetz Kräuter, Gewürze

Zur Tabelle    Zur Erklärung    Drücken Sie ctrl+F zum durchsuchen


Traduce Hierbas y Especies

A la lista    Vaya al explicación    Prensa ctrl + F para buscar



Nederlands
Dutch

Engels
English

Hindi
Urdu

Tamil

Indonesisch
Indonesian
Bahasa Indonesia

Duits
German
Deutsch

Spaans
Spanish
Español
Castellano

Turks
Turkish
Türk dili

Kurkuma, Geelwortel, Curcuma

Turmeric

Haldi

Manjal

Koenjit

Kurkuma

Cúrcuma, Azafrán arabe

Zerdeçal

Koriander

Coriander, Cilantro

Dhania,
Kothamir

Dhaniya, Kothamalli

Ketoembar

Koriander

Cilantro, Coriandro

Kisnis (otu)

Komijn

Cumin

Jeera, Jira, Zira (U)

Sombu,
Jeeragam

Djintan

Kreuz­kümmel,
Mutter­kümmel

Cominos

Kimyon

Zwart mosterd­zaad

Black mustard seed

Rai, Sarson

Kadugu, Kadukoo

 

Schwarzer Senf, Braunsenf, Senfkorn

Mostaza negra, Mostaza de Indias

Kara hardal

Noot­muskaat

Nutmeg

Jaiphal, Jaifal

Atipalam, Jatikkai, Jatippu

Pala

Muskat­nuss

Nuez moscada

Küçük hindistan cevizi

spice up your life

Spaanse peper,
Chili peper,
Cayenne

Red chilli, Chile, Chili, Cayenne pepper

Mirch, Mirchi, Lal mirch, Hari mirch

Kaindha milagai, Sigappu milagai

Lombok, Cabé, Cabai

Chili

Pimienta de cayena, Chile, Guindilla, Pimiento(s) rojo

Sili biber

Paprika

Pepper, Capsicum, Bell pepper

Pilli mirchi, Degi mirch

Lada benggala

Paprika

Paprika, Pimiento dulce, Pimiento morrón, Pimentón

Tatli biber

Peper korrels

Pepper corns

Gol mirch

Milagu

Lada jagung

Pfeffer­körner

Granos de pimienta

Biber tane

Zwarte peper

Black pepper

Kali mirchi

Milagu

Lada hitam, Lada, Merica

Schwarzer Pfeffer

Pimienta negra

Kara biber

Witte peper

White pepper

Safed mirchi

Vellai Milagu

Lada putih

Weißer Pfeffer

Pimiento blanco

Ak biber, Beyaz biber

Nederlands
Dutch

Engels
English

Hindi
Urdu

Tamil

Indonesisch
Indonesian
Bahasa Indonesia

Duits
German
Deutsch

Spaans
Spanish
Español
Castellano

Turks
Turkish
Türk dili

Kaneel

Cinnamon

Kulmi darchini,
Dal chini,
Taj

Pattai,
(Kurundu - SL)

Kajoe manis

Zimt, Zimtrinde, Zimmet

Canela

Seylan tarcini

Kruidnagel

Clove

Lavang, Laung, Loung

Lavangam, Kirambu

Cengkeh, Tjengkeh

Gewürz­nelke

Clavo

Karanfil

Zwart komijn­zaad, Nigelle, Narduszaad

Nigella, Black cumin seed, Black caraway

Kalonji, Kalaunji

Karunji­ragam

Jintan hitam, Habbatus sawda

Echte Schwarz­kümmel, Schwarz­kümmel

Nigella Sativa, Negro cummin semillas

Çörek otu, Çöreotu

Laurierblad

Bay leaf

Tej, Tuj

Birinji ilai

Daon Salam

Lorbeer

Hoja de laurel

Defne agaci

Fenegriek

Fenugreek

Methi, Kasuri methi,
Sag methi
Shanbalid (U)

Vandajam, Meti, Vetani

Kelabet, Klabat, Kelabat

Griechisch Heu, Bockshorn­klee

Alholva, Fenogreco

Çemen, Poy baharati

Karwij,
Wilde komijn,
Kummel

Karwei
Karwei lijkt op komijn, maar het is veel sterker.

Caraway,
Wild cumin,
Carvies

Caraway
Caraway is similar to cumin, but much stronger.

Shahjeera,
Vilaayti jira,
Sajira

Kümmel

Alcaravea, Carvi

Frenk kimyonu, Karaman kimyonu

Ajowan

Ajwan, Ajowan, Carom (seeds), Bishop’s Weed

Ajvain, Ajvan, Ajwain, Ajvayan

Ajwain, Omam

Adiowan, Indischer Kümmel, Königs­kümmel

Ajowan, Ayowam

Misir anason

Gember

Ginger

Adrak, Sonth, Adi (U)

Inji, Ingee

Djahé, Djahe

Ingwer

Jengibre

Zencefil

Galanga, Galgant, Galigaan, Thaise gember

Greater galanger, Siamese ginger

Kulanjan, Kulanjam, Punnagchampa

Arattai

Laos, Lengkuas

Galgant

Galang

Havlican

Foelie

Mace

Javitri, Basbas (U)

Jathi­pattiri

Sekar pala, Fuli

Muskat­blüte, Macis

Macia, Macis

Anijs, Ster­anijs

Anise, Star anise, Indian anise

Badayan, Badyani (U)

Annasi pu, Padiyan

Bunga lawang

Sternanis

Anís estrellado

Yildiz anason

Sumak

Sumac

Kankrasing

Karkhada­gachingi

Sumach

Zumaque

Sumak



Nederlands
Dutch

Engels
English

Hindi
Urdu

Tamil

Indonesisch
Indonesian
Bahasa Indonesia

Duits
German
Deutsch

Spaans
Spanish
Español
Castellano

Turks
Turkish
Türk dili

Peterselie

Parsley

parsley sage rosemary and thyme

Ajmod, Ajmud, Ajamoda, Khurasani,
Peter sili, Kharf (U)

Seledri, Peterseli

Petersilie, Petersil

Perejil

Maydanoz

Salie

Sage

parsley sage rosemary and thyme

Rsi

Salbei

Salvia

Adaçayi

Rozemarijn

Rosemary

parsley sage rosemary and thyme

Menhadi

Rosmarin

Rosmario, Romero

Biberiye

Tijm

Thyme

parsley sage rosemary and thyme

Ajwain ke phul,
Ajavayana ke phula

Vinji

Timi

Thymian, Kuttel­kraut

Tomillo

Dag kekigi

Munt

Mint leaves

Podina, Lana (U)

Pudhina

Minze

Hierba­buena

Nane

Basilicum, Konings­kruid

Basil

Tulsi, Jangli­tulsi

More precisely Tulsi means Holy basil, a variety of Basil

Tulasi

More precisely Tulasi means Holy basil, a variety of Basil

Indring, Kemangi

Basilikum, Königs­kraut, Basilien­kraut

Albahaca, Alfábega

Feslegen

Wilde marjolein, (Oregano)

Wild marjoram, Oregano

Oregano

Oregano, Wilder Majoran

Orégano

Kekik otu

Majoraan, (Echte) Marjolein

Marjoram, (sweet, knotted)

Kuthara, Mirzam josh

Vinji

Majoran, Maigram, Mairan

Mejorana, Mayorana, Almáraco, Amaáraco

Mercan­kosk, Merzengus

Dille

Dill

Sowa, Sova

Sata­guppi, Guppai

Adas manis, Adas cina, Adas sowa, Ender

Dill, Gurken­kraut

Hinojo hediondo, Abesón, Aneldo, Eneldo

Dereotu

Dragon, Drakebloed, Klapper-kruid, Slangekruid

Tarragon

Tarragon

Estragon

Estragon, Tarragona, Tarragón

Tarhun, Terhun

Bonenkruid

Savory

Bohnenkraut, Pfefferkraut, Saturei, Kölle, Winterberg­minze

Sabroso

Dağ reyhanı, Anık, Geyikotu

Nederlands
Dutch

Engels
English

Hindi
Urdu

Tamil

Indonesisch
Indonesian
Bahasa Indonesia

Duits
German
Deutsch

Spaans
Spanish
Español
Castellano

Turks
Turkish
Türk dili

Kardemom

Cardamom

Ilaichi, Elaichi

Yelakkai

Kapulaga

Kardamom

Cardamomo

Kakule

Citroengras

Lemon grass

Sera, Gandhatrina, Agan ghas (U)

Karp­purap­pul, Potaip­pul

Sereh

Zitronen­gras

Caña de limón, Hierba de limón, Malojillo

Limon otu

Indische dadel, Assem, Asem

Tamarind, Indian date

Imli, Amli

Puli

Asam jawa, Asam kuning

Tamarinde

Tamaríndo

Demirhindi

Kerrie-bladeren, Curry bladeren

Verwar kerrie bladeren niet met kerriepoeder, een mengsel van peper, zout, kurkuma, komijn, koriander, etc.

Curry leaves

Don't confuse curry leaves with curry powder, a mixture of salt, pepper, turmeric, cumin, etc

Karipatta, Mitha nim, Mitha neem patta, Kariapat

Karivep­pillai, Karuvep­pillai

Daun kari

Curry­blätter

Hojas de Curry

Saffraan

Saffron

Kesar, Zafran

Kunguma­poo

Kunyit kering

Safran

Azafrán

Safran

Knoflook

Garlic

Lasan, Lahsun,
Sir (U)

Poondu

Bawang putih, Kesuna

Knoblauch

Ajo

Sarimsak

Citroen­blad, Limoen­blad

Lemon leaf, Lime leaf

Malta

Nardanga

Daun jeruk purut

Kaffern­limette, Indische Zitronen­blätter

Hojas de Lima Cafre

Kemiri noten

Kemiri nuts

Kacang kemiri

Mango poeder

Amchur, Mango powder

Ambiram, Mangai podi

Venkel

Fennel, Sweet cumin

Badi saunf, Bari saunf, Sonf

Perunji­ragam, Sohikirai, Sombu

Jintan manis, Adas pedas

Fenchel

Hinojo

Rezene

Piment, Jamaica peper

Piment
Gedroogde vrucht van de Pimenta dioica plant. Wordt gebruikt in Caribbische en West-Aziatische keuken. Kan vervangen worden door een mengsel van gelijke delen gemalen kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.

Allspice, Jamaica pepper, Myrtle pepper, Pimento, Newspice

Allspice
The dried fruit of the Pimenta dioica plant. Used in Caribbean and West-Asian cuisine. Can be substituted by a mixture of equal parts of ground cinnamon, nutmeg and cloves.

Kebab chini

Piriyani ilai, Parinji ilai

Piment, Allgewürz, Neugewürz, Nelken pfeffer, Jamaica pfeffer

Pimienta de Jamaica, Pimienta gorda, Pimienta dulce, Guayabita

Yeni bahar, Jamaika biberi

Duivelsdrek

Vandevi
Vandevi is een kant en klaar product, een mengsel van meel, gom, kurkuma en duivelsdrek.

Asafoetida, Devil's dung

Vandevi
Vandevi is a ready product, a mixture of flour, arabic gum, tumeric and asafoetida.

Hing,
Anjadana (U)

Perun gayam

Asant, Stinkasant, Teufels­dreck

Asafétida

Seytantersi, Seytan boku

Nederlands
Dutch

Engels
English

Hindi
Urdu

Tamil

Indonesisch
Indonesian
Bahasa Indonesia

Duits
German
Deutsch

Spaans
Spanish
Español
Castellano

Turks
Turkish
Türk dili





Chilli peppers in Indian store Indian store with red chilli peppers

Kruiden vertaaltabel

Kruiden en specerijen komen voor in ieder recept en ieder kookboek. Maar ze zijn niet altijd even eenvoudig te vinden in je kruidenrekje of in de winkel. Dat komt omdat ze in ieder land zo hun eigen naam hebben. Bovenstaande tabel geeft de vertaling van de namen in het Nederlands, Engels, Spaans, Duits, Turks, Urdu, Hindi, Tamil en Indonesisch. Zo kun je in een winkel met importartikelen (b.v. de toko) meer vinden dan je denkt. Of vanuit het buitenland wat meenemen. In de Surinaamse/Hindustaanse keuken worden ook geregeld Indonesische en Indiase (Hindi) termen gebruikt.

Terug naar tabel


My Indian masala box My Indian masala box

Translate spices and herbs

Spices and herbs are used in every recipe in every cookery book. But they are not always that easy to find in your kitchen spice rack or in the store. That's because in every country they have their own distinct name. The table above gives the translations in Dutch, English, Spanish, German, Turkish, Urdu, Hindi, Tamil and Indonesian. This will help you to find them in a shop with import items (like your Pakistani corner shop), or while travelling abroad.

Back to table


Grinding tools Grinding tools: coffee grinder and mortar, to make your own curry and masala mixes

Übersetz Kräuter und Gewürze

Gewürze gehören zu jedem Rezept. Aber es ist nicht immer leicht, die richtigen im Gewürzregal oder im Laden zu finden. Das liegt daran, dass sie in jedem Land anders heißen. In dieser Tabelle kann man die Übersetzung in Holländisch, English, Spanish, Deutsch, Türkisch, Urdu, Hindi, Tamil und Indonesisch finden. Auf diese Weise kann man in Läden mit Importwaren doch noch viele bekannte Gewürze finden. Oder auch in fremden Ländern die Gewürze finden die man sucht.

"Genial, diese umfassende Info für uns internationale Kräuterhexen!"

Zuruck zur Tabelle


My Indian masala box

Traduce Hierbas y Especies

Todas las recetas se hacen con hierbas y especies. Pero no siempre es fácil encontrarlos en tu estantería o en el supermercado. Eso es porque en cada país tienen nombres distintos. La tabla anterior traduce sus nombres al holandés, inglés, castellano, alemán, turco, urdu, hindú, támil e indonesio. Así en una tiende de productos extranjeros puedes encontrar más de lo que pensabas.

Vaya a lista



Like/volg/deel onze kruiden pagina op Facebook, en blijf op de hoogte van nieuwtjes.
1. (voor desktop / laptop / pc) Klik op de "like" in deze foto:


2. (voor smartphone/tablet met facebook app) Klik op deze duim en dan nogmaals op like in de app:


Please share...

Taal-vlaggen: www.crossed-flag-pins.com

We had

click tracking
visitors before you came

Winkeliers: Plak een sticker met verwijzing naar deze tabel naast uw kruidenrek.

powered by waterlily-unlimited V6.4 email wp@waterlily-unlimited.nl