spice cover

Kruiden vertaaltabel

Kruiden en specerijen komen voor in ieder recept en ieder kookboek. Maar ze zijn niet altijd even eenvoudig te vinden in je kruidenrekje of in de winkel. Dat komt omdat ze in ieder land zo hun eigen naam hebben. Onderstaande tabel geeft de vertaling van de namen in het Nederlands, Engels, Spaans, Duits, Thai, Turks, Urdu, Hindi, Tamil en Indonesisch. Zo kun je in een winkel met importartikelen (b.v. de toko) meer vinden dan je denkt. Of vanuit het buitenland wat meenemen.

Navigatie: Gebruik het zoekvak of toets ctrl+F om in de tabel te zoeken. Beweeg de tabel van links naar rechts met je vinger, of door er in te klikken en de pijltjes te gebruiken, of de scroll-bar onderaan.
Vinkje voor een taal uit zetten om de kolom te verbergen.

Translate spices and herbs * Explained

Übersetz Kräuter und Gewürze * Hilfe

Traduce Hierbas y Especies * Ayuda


Uncheck language to hide column, check to show

  • Hindi
  • Tamil
  • Bahasa
  • Thai
  • German
  • Spanish
  • Turkish
  • Nederlands
    Dutch
    Engels
    English
    Hindi
    Urdu
    Tamil Indonesisch
    Indonesian
    Bahasa Indonesia
    ภาษาไทย
    Thai
    Duits
    German
    Deutsch
    Spaans
    Spanish
    Español
    Castellano
    Turks
    Turkish
    Türk dili
    grinder image

    Kurkuma, Geelwortel, Curcuma

    Turmeric

    Haldi

    Manjal

    Koenjit

    ขมิ้นชัน
    khamin chan

    Kurkuma

    Cúrcuma, Azafrán arabe

    Zerdeçal

    Koriander

    Coriander, Cilantro

    Dhania,
    Kothamir

    Dhaniya, Kothamalli

    Ketoembar, Katoembar

    ผักชี
    phakchee

    Koriander

    Cilantro, Coriandro

    Kisnis (otu)

    Komijn

    Cumin

    Jeera, Jira, Zira (U)

    Sombu,
    Jeeragam

    Djintan

    ยี่หร่า
    yeerah

    Kreuz­kümmel,
    Mutter­kümmel

    Cominos

    Kimyon

    Zwart mosterd­zaad

    Black mustard seed

    Rai, Sarson

    Kadugu, Kadukoo

     

    เมล็ดมัสตาร์ดดำ
    mullet musta dam

    Schwarzer Senf, Braunsenf, Senfkorn

    Mostaza negra, Mostaza de Indias

    Kara hardal

    Noot­muskaat

    Nutmeg

    Jaiphal, Jaifal

    Atipalam, Jatikkai, Jatippu

    Pala

    จันทน์เทศ
    chan-thed

    Muskat­nuss

    Nuez moscada

    Küçük hindistan cevizi

    spice up your life

    Spaanse peper,
    Chili peper,
    Cayenne

    Red chilli, Chile, Chili, Cayenne pepper

    Mirch, Mirchi, Lal mirch, Hari mirch

    Kaindha milagai, Sigappu milagai

    Lombok, Cabé, Cabai

    พริกป่น
    phrik phun

    Chili

    Pimienta de cayena, Chile, Guindilla, Pimiento(s) rojo

    Sili biber

    Paprika

    Pepper, Capsicum, Bell pepper

    Pilli mirchi, Degi mirch

    Lada benggala

    พริกหวาน, พริกยักษ์
    phrik nuwa

    Paprika

    Paprika, Pimiento dulce, Pimiento morrón, Pimentón

    Tatli biber

    Peper korrels

    Pepper corns

    Gol mirch

    Milagu

    Lada jagung

    พริกไทย
    phrik thaai

    Pfeffer­körner

    Granos de pimienta

    Biber tane

    Zwarte peper

    Black pepper

    Kali mirchi

    Milagu

    Lada hitam, Lada, Merica

    พริกไทยดำ
    phrik thaai dam

    Schwarzer Pfeffer

    Pimienta negra

    Kara biber

    Witte peper

    White pepper

    Safed mirchi

    Vellai Milagu

    Lada putih

    พริกไทยขาว
    phrik thaai kow

    Weißer Pfeffer

    Pimiento blanco

    Ak biber, Beyaz biber

    tip box

    Vind je deze tabel leuk? Geef me een fooi :)
    Geef me een fooi met Geef.nl
    (iDeal/ PayPal/ CC)

    Do you like this website? Buy me a Coffee :)
    Buy me a Coffee at ko-fi.com
    (PayPal/CC)

    Nederlands
    Dutch
    Engels
    English
    Hindi
    Urdu
    Tamil Indonesisch
    Indonesian
    Bahasa Indonesia
    ภาษาไทย
    Thai
    Duits
    German
    Deutsch
    Spaans
    Spanish
    Español
    Castellano
    Turks
    Turkish
    Türk dili

    Kaneel

    Cinnamon

    Kulmi darchini,
    Dal chini,
    Taj

    Pattai,
    (Kurundu - SL)

    Kajoe manis

    อบเชย
    ob-choey

    Zimt, Zimtrinde, Zimmet

    Canela

    Seylan tarcini

    Kruidnagel

    Clove

    Lavang, Laung, Loung

    Lavangam, Kirambu

    Cengkeh, Tjengkeh

    กานพลู
    karnplu

    Gewürz­nelke

    Clavo

    Karanfil

    Nigelle, Zwart komijn­zaad, Narduszaad

    Nigella, Black cumin seed, Black caraway

    Kalonji, Kalaunji

    Karunji­ragam

    Jintan hitam, Habbatus sawda

    เมล็ดยี่หร่าดำ
    mullet yiera dam

    Echte Schwarz­kümmel, Schwarz­kümmel

    Nigella Sativa, Negro cummin semillas

    Çörek otu, Çöreotu

    Laurierblad

    Bay leaf

    Tej, Tuj

    Birinji ilai

    Daon Salam

    ใบกระวาน
    bai krawaan

    Lorbeer

    Hoja de laurel

    Defne agaci

    Fenegriek

    Fenugreek

    Methi, Kasuri methi,
    Sag methi
    Shanbalid (U)

    Vandajam, Meti, Vetani

    Kelabet, Klabat, Kelabat

    ลูกซัด
    looksat

    Griechisch Heu, Bockshorn­klee

    Alholva, Fenogreco

    Çemen, Poy baharati

    Karwij,
    Wilde komijn,
    Kummel

    Karwij
    Karwij lijkt op komijn, maar het is veel sterker.

    Caraway,
    Wild cumin,
    Carvies

    Caraway
    Caraway is similar to cumin, but much stronger.

    Shahjeera,
    Vilaayti jira,
    Sajira

    เมล็ดยี่หร่า
    mullet yeera

    Kümmel

    Alcaravea, Carvi

    Frenk kimyonu, Karaman kimyonu

    Ajowan

    Ajwan, Ajowan, Carom (seeds), Bishop’s Weed

    Ajvain, Ajvan, Ajwain, Ajvayan

    Ajwain, Omam


    Adiowan, Indischer Kümmel, Königs­kümmel

    Ajowan, Ayowam

    Misir anason

    Gember

    Ginger

    Adrak, Sonth, Adi (U)

    Inji, Ingee

    Djahé, Djahe

    ขิง
    king

    Ingwer

    Jengibre

    Zencefil

    Galanga, Galgant, Galigaan, Thaise gember

    Greater galanger, Siamese ginger

    Kulanjan, Kulanjam, Punnagchampa

    Arattai

    Laos, Lengkuas

    ข่า
    khaa

    Galgant

    Galang

    Havlican

    Foelie

    Mace

    Javitri, Basbas (ur)

    Jathi­pattiri

    Sekar pala, Fuli

    ดอกจันทน์
    dokchan

    Muskat­blüte, Macis

    Macia, Macis

    Anijs, Ster­anijs

    Anise, Star anise, Indian anise

    Badayan, Badyani

    Annasi pu, Padiyan

    Bunga lawang

    โป๊ยกั๊ก
    poeykak

    Sternanis

    Anís estrellado

    Yildiz anason

    Sumak

    Sumac

    Kankrasing

    Karkhada­gachingi

    ซูแมค
    sue mek

    Sumach

    Zumaque

    Sumak

    Nederlands
    Dutch
    Engels
    English
    Hindi
    Urdu
    Tamil Indonesisch
    Indonesian
    Bahasa Indonesia
    ภาษาไทย
    Thai
    Duits
    German
    Deutsch
    Spaans
    Spanish
    Español
    Castellano
    Turks
    Turkish
    Türk dili

    Peterselie

    Parsley

    parsley sage rosemary and thyme

    Ajmod, Ajmud, Ajamoda, Khurasani,
    Peter sili, Kharf (U)

    Seledri, Peterseli

    พาสลีย์
    pah-slee

    Petersilie, Petersil

    Perejil

    Maydanoz

    Salie

    Sage

    parsley sage rosemary and thyme

    Rsi

    เสจ
    say

    Salbei

    Salvia

    Adaçayi

    Rozemarijn

    Rosemary

    parsley sage rosemary and thyme

    Menhadi

    โรสแมรี่
    rose marrii

    Rosmarin

    Rosmario, Romero

    Biberiye

    Tijm

    Thyme

    parsley sage rosemary and thyme

    Ajwain ke phul,
    Ajavayana ke phula

    Vinji

    Timi

    ไทม์
    thame

    Thymian, Kuttel­kraut

    Tomillo

    Dag kekigi

    Munt

    Mint leaves

    Podina, Lana (U)

    Pudhina

    สะระแหน่
    sara-nae

    Minze

    Hierba­buena

    Nane

    Basilicum, Konings­kruid

    Basil

    Tulsi, Jangli­tulsi

    More precisely Tulsi means Holy basil, a variety of Basil

    Tulasi

    More precisely Tulasi means Holy basil, a variety of Basil

    Indring, Kemangi

    กะเพรา, โหระพา
    ka-praow, hora-pah

    Basilikum, Königs­kraut, Basilien­kraut

    Albahaca, Alfábega

    Feslegen

    Oregano, Wilde marjolein

    Wild marjoram, Oregano

    Oregano

    ออริกาโน
    ore-ganoh

    Oregano, Wilder Majoran

    Orégano

    Kekik otu

    Majoraan, (Echte) Marjolein

    Marjoram, (sweet, knotted)

    Kuthara, Mirzam josh

    Vinji

    มาร์จอรัม
    ma-jo-ram

    Majoran, Maigram, Mairan

    Mejorana, Mayorana, Almáraco, Amaáraco

    Mercan­kosk, Merzengus

    Dille

    Dill

    Sowa, Sova

    Sata­guppi, Guppai

    Adas manis, Adas cina, Adas sowa, Ender

    ผักชีลาว
    pak-chee laow

    Dill, Gurken­kraut

    Hinojo hediondo, Abesón, Aneldo, Eneldo

    Dereotu

    Dragon, Drakebloed, Klapper-kruid, Slangekruid

    Tarragon

    नागदौना
    Naagadauna

    Tarragon

    ทาร์รากอน
    tara-gon

    Estragon

    Estragón, Tarragona, Tarragón

    Tarhun, Terhun

    Bonenkruid

    Savory


    Bohnenkraut, Pfefferkraut, Saturei, Kölle, Winterberg­minze

    Sabroso

    Dağ reyhanı, Anık, Geyikotu

    Maggi plant, Lavas

    Lovage, Sea parsley

    Lovage

    ความรัก
    kwam rak

    Liebstöckel, Maggikraut, Lavas, Lusstock

    Levístico, Apio de monte, Ligústico, Perejil silvestre

    Selâmotu

    Nederlands
    Dutch
    Engels
    English
    Hindi
    Urdu
    Tamil Indonesisch
    Indonesian
    Bahasa Indonesia
    ภาษาไทย
    Thai
    Duits
    German
    Deutsch
    Spaans
    Spanish
    Español
    Castellano
    Turks
    Turkish
    Türk dili

    Kardemom

    Cardamom

    Ilaichi, Elaichi

    Yelakkai

    Kapulaga

    กระวาน
    kra-wahn

    Kardamom

    Cardamomo

    Kakule

    Citroengras

    Lemon grass

    Sera, Gandhatrina, Agan ghas (ur)

    Karp­purap­pul, Potaip­pul

    Sereh

    ตะไคร้
    tha-kraii

    Zitronen­gras

    Caña de limón, Hierba de limón, Malojillo

    Limon otu

    Citroen­blad, Limoen­blad

    Lemon leaf, Lime leaf

    Malta

    Nardanga

    Daun jeruk purut

    ใบมะกรูด, ใบมะนาว
    bai makruhd, bai manaow

    Kaffern­limette, Indische Zitronen­blätter

    Hojas de Lima Cafre

    Indische dadel, Assem, Asem

    Tamarind, Indian date

    Imli, Amli

    Puli

    Asam jawa, Asam kuning

    มะขามเปียก
    makham-piak

    Tamarinde

    Tamaríndo

    Demirhindi

    Kerrie-bladeren, Curry bladeren

    Verwar kerrie bladeren niet met kerriepoeder
    Meer over curry en masala

    Curry leaves

    Don't confuse curry leaves with curry powder, a mixture of salt, pepper, turmeric, cumin, etc

    Karipatta, Mitha nim, Mitha neem patta, Kariapat

    Karivep­pillai, Karuvep­pillai

    Daun kari

    ใบแกง
    bai geng

    Curry­blätter

    Hojas de Curry

    Köri yaprakları

    Saffraan

    Saffron

    Kesar, Zafran

    Kunguma­poo

    Kunyit kering

    หญ้าฝรั่น
    ya-fran

    Safran

    Azafrán

    Safran

    Knoflook

    Garlic

    Lasan, Lahsun,
    Sir (ur)

    Poondu

    Bawang putih, Kesuna

    กระเทียม
    kre-ti-am

    Knoblauch

    Ajo

    Sarimsak

    Kemiri noten

    Kemiri nuts

    Kacang kemiri

    ถั่วเคมิริ
    toua ke-mi-ri

    Mango poeder

    Amchur, Mango powder

    Ambiram, Mangai podi

    ผงมะม่วง
    poong ma-mouwang

    Venkel

    Fennel, Sweet cumin

    Badi saunf, Bari saunf, Sonf

    Perunji­ragam, Sohikirai, Sombu

    Jintan manis, Adas pedas

    เม็ดยี่หร่า
    med yierah

    Fenchel

    Hinojo

    Rezene

    Piment, Jamaica peper

    Piment
    Gedroogde vrucht van de Pimenta dioica plant. Wordt gebruikt in Caribbische en West-Aziatische keuken. Kan vervangen worden door een mengsel van gelijke delen gemalen kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.

    Allspice, Jamaica pepper, Myrtle pepper, Pimento, Newspice

    Allspice
    The dried fruit of the Pimenta dioica plant. Used in Caribbean and West-Asian cuisine. Can be substituted by a mixture of equal parts of ground cinnamon, nutmeg and cloves.

    Kebab chini

    Piriyani ilai, Parinji ilai

    ออลสไปซ์
    ol seh-pice

    Piment, Allgewürz, Neugewürz, Nelken pfeffer, Jamaica pfeffer

    Pimienta de Jamaica, Pimienta gorda, Pimienta dulce, Guayabita

    Yeni bahar, Jamaika biberi

    Duivelsdrek

    Vandevi
    Vandevi is een kant en klaar product, een mengsel van meel, gom, kurkuma en duivelsdrek.

    Asafoetida, Devil's dung

    Vandevi
    Vandevi is a ready product, a mixture of flour, arabic gum, tumeric and asafoetida.

    Hing,
    Anjadana (U)

    Perun gayam


    Asant, Stinkasant, Teufels­dreck

    Asafétida

    Seytantersi, Seytan boku

    grinder image
    Nederlands
    Dutch
    Engels
    English
    Hindi
    Urdu
    Tamil Indonesisch
    Indonesian
    Bahasa Indonesia
    ภาษาไทย
    Thai
    Duits
    German
    Deutsch
    Spaans
    Spanish
    Español
    Castellano
    Turks
    Turkish
    Türk dili




    My Indian masala box My Indian masala box

    Translate spices and herbs

    Spices and herbs are used in every recipe in every cookery book. But they are not always that easy to find in your kitchen spice rack or in the store. That's because in every country they have their own distinct name. The table above gives the translations in Dutch, English, Spanish, German, Turkish, Urdu, Hindi, Tamil and Indonesian. This will help you to find them in a shop with import items (like your Pakistani corner shop), or while travelling abroad.


    Navigate:
    Use search-box or press ctrl+F to search in the table.
    Move left-to-right in the table with your finger, or click in the table and use arrows, or use the horizontal scroll-bar at the bottom.
    Uncheck language above table to hide column, check to show.

    Back to table


    Grinding tools Grinding tools: coffee grinder and mortar, to make your own curry and masala mixes

    Übersetz Kräuter und Gewürze

    Gewürze gehören zu jedem Rezept. Aber es ist nicht immer leicht, die richtigen im Gewürzregal oder im Laden zu finden. Das liegt daran, dass sie in jedem Land anders heißen. In dieser Tabelle kann man die Übersetzung in Holländisch, English, Spanish, Deutsch, Türkisch, Urdu, Hindi, Tamil und Indonesisch finden. Auf diese Weise kann man in Läden mit Importwaren doch noch viele bekannte Gewürze finden. Oder auch in fremden Ländern die Gewürze finden die man sucht.

    "Genial, diese umfassende Info für uns internationale Kräuterhexen!"

    Drücken Sie ctrl+F zum durchsuchen.
    Bewegen Sie von links nach rechts in der Tabelle mit Ihrem Finger, oder klicken Sie in die Tabelle und verwenden Sie die Pfeile, oder verwenden Sie die horizontale Bildlaufleiste unten.
    Deaktivieren Sie die Sprache über der Tabelle, um die Spalte auszublenden, und markieren Sie sie, um sie anzuzeigen.

    Zuruck zur Tabelle


    Indian store with red chilli peppers Chilli peppers in Indian store

    Traduce Hierbas y Especies

    Todas las recetas se hacen con hierbas y especies. Pero no siempre es fácil encontrarlos en tu estantería o en el supermercado. Eso es porque en cada país tienen nombres distintos. La tabla anterior traduce sus nombres al holandés, inglés, castellano, alemán, turco, urdu, hindú, támil e indonesio. Así en una tiende de productos extranjeros puedes encontrar más de lo que pensabas.


    Prensa ctrl + F para buscar
    Muévase de izquierda a derecha en la tabla con el dedo, o haga clic en la tabla y use las flechas, o use la barra de desplazamiento horizontal en la parte inferior.
    Desmarque el idioma sobre la tabla para ocultar la columna, márquelo para mostrarlo.

    Vaya a lista







    web statistics