Kruiden vertaaltabel
Kruiden en specerijen komen voor in ieder recept en ieder kookboek. Maar ze zijn niet altijd even eenvoudig te vinden in je kruidenrekje of in de winkel. Dat komt omdat ze in ieder land zo hun eigen naam hebben. Onderstaande tabel geeft de vertaling van de namen in het Nederlands, Engels, Spaans, Duits, Thai, Turks, Urdu, Hindi, Tamil en Indonesisch. Zo kun je in een winkel met importartikelen (b.v. de toko) meer vinden dan je denkt. Of vanuit het buitenland wat meenemen.
Navigatie:
Gebruik het zoekvak of toets ctrl+F om in de tabel te zoeken.
Beweeg de tabel van links naar rechts met je vinger, of door er in te klikken en de pijltjes te gebruiken, of de scroll-bar onderaan.
Vinkje voor een taal uit zetten om de kolom te verbergen.
Translate spices and herbs * Explained
Uncheck language to hide column, check to show
Nederlands Dutch |
Engels English |
Hindi Urdu |
Tamil |
Indonesisch Indonesian Bahasa Indonesia |
ภาษาไทย
Thai |
Duits German Deutsch |
Spaans Spanish Español Castellano |
Turks Turkish Türk dili |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kurkuma, Geelwortel, Curcuma |
Turmeric |
Haldi |
Manjal |
Koenjit |
ขมิ้นชัน |
Kurkuma |
Cúrcuma, Azafrán arabe |
Zerdeçal |
|
Koriander |
Coriander, Cilantro |
Dhania, |
Dhaniya, Kothamalli |
Ketoembar, Katoembar |
ผักชี |
Koriander |
Cilantro, Coriandro |
Kisnis (otu) |
|
Komijn |
Cumin |
Jeera, Jira, Zira (U) |
Sombu, |
Djintan |
ยี่หร่า |
Kreuzkümmel, |
Cominos |
Kimyon |
|
Zwart mosterdzaad |
Black mustard seed |
Rai, Sarson |
Kadugu, Kadukoo |
|
เมล็ดมัสตาร์ดดำ |
Schwarzer Senf, Braunsenf, Senfkorn |
Mostaza negra, Mostaza de Indias |
Kara hardal |
|
Nootmuskaat |
Nutmeg |
Jaiphal, Jaifal |
Atipalam, Jatikkai, Jatippu |
Pala |
จันทน์เทศ |
Muskatnuss |
Nuez moscada |
Küçük hindistan cevizi |
|
Spaanse peper, |
Red chilli, Chile, Chili, Cayenne pepper |
Mirch, Mirchi, Lal mirch, Hari mirch |
Kaindha milagai, Sigappu milagai |
Lombok, Cabé, Cabai |
พริกป่น |
Chili |
Pimienta de cayena, Chile, Guindilla, Pimiento(s) rojo |
Sili biber |
|
Paprika |
Pepper, Capsicum, Bell pepper |
Pilli mirchi, Degi mirch |
Lada benggala |
พริกหวาน, พริกยักษ์ |
Paprika |
Paprika, Pimiento dulce, Pimiento morrón, Pimentón |
Tatli biber |
||
Peper korrels |
Pepper corns |
Gol mirch |
Milagu |
Lada jagung |
พริกไทย |
Pfefferkörner |
Granos de pimienta |
Biber tane |
|
Zwarte peper |
Black pepper |
Kali mirchi |
Milagu |
Lada hitam, Lada, Merica |
พริกไทยดำ |
Schwarzer Pfeffer |
Pimienta negra |
Kara biber |
|
Witte peper |
White pepper |
Safed mirchi |
Vellai Milagu |
Lada putih |
พริกไทยขาว |
Weißer Pfeffer |
Pimiento blanco |
Ak biber, Beyaz biber |
|
Vind je deze tabel leuk? Geef me een fooi :) |
|||||||||
Nederlands Dutch |
Engels English |
Hindi Urdu |
Tamil |
Indonesisch Indonesian Bahasa Indonesia |
ภาษาไทย
Thai |
Duits German Deutsch |
Spaans Spanish Español Castellano |
Turks Turkish Türk dili |
|
Kaneel |
Cinnamon |
Kulmi darchini, |
Pattai, |
Kajoe manis |
อบเชย |
Zimt, Zimtrinde, Zimmet |
Canela |
Seylan tarcini |
|
Kruidnagel |
Clove |
Lavang, Laung, Loung |
Lavangam, Kirambu |
Cengkeh, Tjengkeh |
กานพลู |
Gewürznelke |
Clavo |
Karanfil |
|
Nigelle, Zwart komijnzaad, Narduszaad |
Nigella, Black cumin seed, Black caraway |
Kalonji, Kalaunji |
Karunjiragam |
Jintan hitam, Habbatus sawda |
เมล็ดยี่หร่าดำ |
Echte Schwarzkümmel, Schwarzkümmel |
Nigella Sativa, Negro cummin semillas |
Çörek otu, Çöreotu |
|
Laurierblad |
Bay leaf |
Tej, Tuj |
Birinji ilai |
Daon Salam |
ใบกระวาน |
Lorbeer |
Hoja de laurel |
Defne agaci |
|
Fenegriek |
Fenugreek |
Methi, Kasuri methi, |
Vandajam, Meti, Vetani |
Kelabet, Klabat, Kelabat |
ลูกซัด |
Griechisch Heu, Bockshornklee |
Alholva, Fenogreco |
Çemen, Poy baharati |
|
Karwij, |
Caraway, |
Shahjeera, |
เมล็ดยี่หร่า |
Kümmel |
Alcaravea, Carvi |
Frenk kimyonu, Karaman kimyonu |
|||
Ajowan |
Ajwan, Ajowan, Carom (seeds), Bishop’s Weed |
Ajvain, Ajvan, Ajwain, Ajvayan |
Ajwain, Omam |
|
Adiowan, Indischer Kümmel, Königskümmel |
Ajowan, Ayowam |
Misir anason |
||
Gember |
Ginger |
Adrak, Sonth, Adi (U) |
Inji, Ingee |
Djahé, Djahe |
ขิง |
Ingwer |
Jengibre |
Zencefil |
|
Galanga, Galgant, Galigaan, Thaise gember |
Greater galanger, Siamese ginger |
Kulanjan, Kulanjam, Punnagchampa |
Arattai |
Laos, Lengkuas |
ข่า |
Galgant |
Galang |
Havlican |
|
Foelie |
Mace |
Javitri, Basbas (ur) |
Jathipattiri |
Sekar pala, Fuli |
ดอกจันทน์ |
Muskatblüte, Macis |
Macia, Macis |
||
Anijs, Steranijs |
Anise, Star anise, Indian anise |
Badayan, Badyani |
Annasi pu, Padiyan |
Bunga lawang |
โป๊ยกั๊ก |
Sternanis |
Anís estrellado |
Yildiz anason |
|
Sumak |
Sumac |
Kankrasing |
Karkhadagachingi |
ซูแมค |
Sumach |
Zumaque |
Sumak |
||
Nederlands Dutch |
Engels English |
Hindi Urdu |
Tamil |
Indonesisch Indonesian Bahasa Indonesia |
ภาษาไทย
Thai |
Duits German Deutsch |
Spaans Spanish Español Castellano |
Turks Turkish Türk dili |
|
Peterselie |
Parsley |
Ajmod, Ajmud, Ajamoda, Khurasani, |
Seledri, Peterseli |
พาสลีย์ |
Petersilie, Petersil |
Perejil |
Maydanoz | ||
Salie |
Sage |
Rsi |
|
เสจ |
Salbei |
Salvia |
Adaçayi |
||
Rozemarijn |
Rosemary |
Menhadi |
โรสแมรี่ |
Rosmarin |
Rosmario, Romero |
Biberiye |
|||
Tijm |
Thyme |
Ajwain ke phul, |
Vinji |
Timi |
ไทม์ |
Thymian, Kuttelkraut |
Tomillo |
Dag kekigi |
|
Munt |
Mint leaves |
Podina, Lana (U) |
Pudhina |
สะระแหน่ |
Minze |
Hierbabuena |
Nane |
||
Basilicum, Koningskruid |
Basil |
Tulsi, Janglitulsi |
Tulasi |
Indring, Kemangi |
กะเพรา, โหระพา |
Basilikum, Königskraut, Basilienkraut |
Albahaca, Alfábega |
Feslegen |
|
Oregano, Wilde marjolein |
Wild marjoram, Oregano |
Oregano |
ออริกาโน |
Oregano, Wilder Majoran |
Orégano |
Kekik otu |
|||
Majoraan, (Echte) Marjolein |
Marjoram, (sweet, knotted) |
Kuthara, Mirzam josh |
Vinji |
มาร์จอรัม |
Majoran, Maigram, Mairan |
Mejorana, Mayorana, Almáraco, Amaáraco |
Mercankosk, Merzengus |
||
Dille |
Dill |
Sowa, Sova |
Sataguppi, Guppai |
Adas manis, Adas cina, Adas sowa, Ender |
ผักชีลาว |
Dill, Gurkenkraut |
Hinojo hediondo, Abesón, Aneldo, Eneldo |
Dereotu |
|
Dragon, Drakebloed, Klapper-kruid, Slangekruid |
Tarragon |
नागदौना |
Tarragon |
ทาร์รากอน |
Estragon |
Estragón, Tarragona, Tarragón |
Tarhun, Terhun |
||
Bonenkruid |
Savory |
|
Bohnenkraut, Pfefferkraut, Saturei, Kölle, Winterbergminze |
Sabroso |
Dağ reyhanı, Anık, Geyikotu |
||||
Maggi plant, Lavas |
Lovage, Sea parsley |
Lovage |
ความรัก |
Liebstöckel, Maggikraut, Lavas, Lusstock |
Levístico, Apio de monte, Ligústico, Perejil silvestre |
Selâmotu |
|||
Nederlands Dutch |
Engels English |
Hindi Urdu |
Tamil |
Indonesisch Indonesian Bahasa Indonesia |
ภาษาไทย
Thai |
Duits German Deutsch |
Spaans Spanish Español Castellano |
Turks Turkish Türk dili |
|
Kardemom |
Cardamom |
Ilaichi, Elaichi |
Yelakkai |
Kapulaga |
กระวาน |
Kardamom |
Cardamomo |
Kakule |
|
Citroengras |
Lemon grass |
Sera, Gandhatrina, Agan ghas (ur) |
Karppurappul, Potaippul |
Sereh |
ตะไคร้ |
Zitronengras |
Caña de limón, Hierba de limón, Malojillo |
Limon otu |
|
Citroenblad, Limoenblad |
Lemon leaf, Lime leaf |
Malta |
Nardanga |
Daun jeruk purut |
ใบมะกรูด, ใบมะนาว |
Kaffernlimette, Indische Zitronenblätter |
Hojas de Lima Cafre |
||
Indische dadel, Assem, Asem |
Tamarind, Indian date |
Imli, Amli |
Puli |
Asam jawa, Asam kuning |
มะขามเปียก |
Tamarinde |
Tamaríndo |
Demirhindi |
|
Kerrie-bladeren, Curry bladeren
Verwar kerrie bladeren niet met kerriepoeder
|
Curry leaves Don't confuse curry leaves with curry powder, a mixture of salt, pepper, turmeric, cumin, etc |
Karipatta, Mitha nim, Mitha neem patta, Kariapat |
Kariveppillai, Karuveppillai |
Daun kari |
ใบแกง |
Curryblätter |
Hojas de Curry |
Köri yaprakları |
|
Saffraan |
Saffron |
Kesar, Zafran |
Kungumapoo |
Kunyit kering |
หญ้าฝรั่น |
Safran |
Azafrán |
Safran |
|
Knoflook |
Garlic |
Lasan, Lahsun, |
Poondu |
Bawang putih, Kesuna |
กระเทียม |
Knoblauch |
Ajo |
Sarimsak |
|
Kemiri noten |
Kemiri nuts |
Kacang kemiri |
ถั่วเคมิริ |
||||||
Mango poeder |
Amchur, Mango powder |
Ambiram, Mangai podi |
ผงมะม่วง |
||||||
Venkel |
Fennel, Sweet cumin |
Badi saunf, Bari saunf, Sonf |
Perunjiragam, Sohikirai, Sombu |
Jintan manis, Adas pedas |
เม็ดยี่หร่า |
Fenchel |
Hinojo |
Rezene |
|
Piment, Jamaica peper |
Allspice, Jamaica pepper, Myrtle pepper, Pimento, Newspice |
Kebab chini |
Piriyani ilai, Parinji ilai |
ออลสไปซ์ |
Piment, Allgewürz, Neugewürz, Nelken pfeffer, Jamaica pfeffer |
Pimienta de Jamaica, Pimienta gorda, Pimienta dulce, Guayabita |
Yeni bahar, Jamaika biberi |
||
Duivelsdrek
Vandevi |
Asafoetida, Devil's dung
Vandevi |
Hing, |
Perun gayam |
|
Asant, Stinkasant, Teufelsdreck |
Asafétida |
Seytantersi, Seytan boku |
||
Nederlands Dutch |
Engels English |
Hindi Urdu |
Tamil |
Indonesisch Indonesian Bahasa Indonesia |
ภาษาไทย
Thai |
Duits German Deutsch |
Spaans Spanish Español Castellano |
Turks Turkish Türk dili |
My Indian masala box
Spices and herbs are used in every recipe in every cookery book. But they are not always that easy to find in your kitchen spice rack or in the store. That's because in every country they have their own distinct name. The table above gives the translations in Dutch, English, Spanish, German, Turkish, Urdu, Hindi, Tamil and Indonesian. This will help you to find them in a shop with import items (like your Pakistani corner shop), or while travelling abroad.
Navigate:
Use search-box or press ctrl+F to search in the table.
Move left-to-right in the table with your finger, or click in the table and use arrows, or use the horizontal scroll-bar at the bottom.
Uncheck language above table to hide column, check to show.
Grinding tools: coffee grinder and mortar, to make your own curry and masala mixes
Gewürze gehören zu jedem Rezept. Aber es ist nicht immer leicht, die richtigen im Gewürzregal oder im Laden zu finden. Das liegt daran, dass sie in jedem Land anders heißen. In dieser Tabelle kann man die Übersetzung in Holländisch, English, Spanish, Deutsch, Türkisch, Urdu, Hindi, Tamil und Indonesisch finden. Auf diese Weise kann man in Läden mit Importwaren doch noch viele bekannte Gewürze finden. Oder auch in fremden Ländern die Gewürze finden die man sucht.
"Genial, diese umfassende Info für uns internationale Kräuterhexen!"
Drücken Sie ctrl+F zum durchsuchen.
Bewegen Sie von links nach rechts in der Tabelle mit Ihrem Finger,
oder klicken Sie in die Tabelle und verwenden Sie die Pfeile,
oder verwenden Sie die horizontale Bildlaufleiste unten.
Deaktivieren Sie die Sprache über der Tabelle, um die Spalte auszublenden, und markieren Sie sie, um sie anzuzeigen.
Indian store with red chilli peppers
Todas las recetas se hacen con hierbas y especies. Pero no siempre es fácil encontrarlos en tu estantería o en el supermercado. Eso es porque en cada país tienen nombres distintos. La tabla anterior traduce sus nombres al holandés, inglés, castellano, alemán, turco, urdu, hindú, támil e indonesio. Así en una tiende de productos extranjeros puedes encontrar más de lo que pensabas.
Prensa ctrl + F para buscar
Muévase de izquierda a derecha en la tabla con el dedo,
o haga clic en la tabla y use las flechas,
o use la barra de desplazamiento horizontal en la parte inferior.
Desmarque el idioma sobre la tabla para ocultar la columna, márquelo para mostrarlo.